Sub Judul: Resep Kue Nastar, Kue Kering yang Bikin Lidah Bergoyang
Hello Sobat Liputancerdas, siapa yang tidak suka kue? Kue bukan hanya menjadi hidangan penutup yang enak, tetapi juga menjadi simbol keceriaan dan kebahagiaan dalam setiap moment spesial. Salah satu kue yang paling populer dan disukai oleh banyak orang adalah kue nastar. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep kue nastar yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Jadi, siapkan bahan-bahan dan mari kita mulai membuatnya!
Untuk membuat kue nastar yang lezat, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut ini:
1. 250 gram mentega
2. 100 gram margarin
3. 100 gram gula halus
4. 3 kuning telur
5. 500 gram tepung terigu
6. 50 gram susu bubuk
7. 1 sendok teh vanili bubuk
8. 200 gram selai nanas
9. 1 butir kuning telur untuk olesan
Setelah semua bahan tersedia, langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah mencampur mentega, margarin, dan gula halus dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga mengembang dan berwarna putih. Kemudian, masukkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk hingga merata.
Setelah itu, masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili bubuk ke dalam adonan. Aduk rata hingga membentuk adonan yang lembut dan tidak lengket di tangan. Setelah adonan terbentuk, istirahatkan adonan dalam lemari es selama 30 menit agar adonan menjadi lebih mudah diolah.
Setelah adonan istirahat, ambil sejumput adonan dan pipihkan menggunakan telapak tangan. Berikan sedikit selai nanas di tengah adonan pipih, kemudian rapatkan dan bulatkan adonan. Lakukan hal yang sama dengan adonan yang lain hingga habis.
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius. Olesi loyang dengan mentega atau margarin untuk menghindari kue menempel. Letakkan adonan nastar yang sudah dibentuk di atas loyang, lalu olesi permukaan nastar dengan kuning telur.
Panggang nastar dalam oven selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan. Setelah matang, angkat nastar dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan. Kue nastar siap disajikan dan dinikmati!
Sebagai kesimpulan, kue nastar adalah salah satu kue kering yang paling disukai oleh banyak orang. Dengan resep yang sederhana dan mudah diikuti, kamu bisa membuat kue nastar yang lezat di rumah. Selamat mencoba dan semoga sukses! Jangan lupa share pengalaman kamu membuat kue nastar ini di komentar ya, Sobat Liputancerdas. Sampai jumpa pada artikel selanjutnya!